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Guía

Ideas de marketing para una pizzería: cómo captar clientes y vender más sin regalar margen

El marketing de una pizzería de barrio no necesita una agencia: necesita que te encuentren cuando alguien tiene hambre, que el primer pedido salga bien y que pedir otra vez sea fácil. Estas ideas sirven para cualquier pizzería de España y ninguna depende de bajar precios.

Actualizada el 18 de octubre de 2026

En resumen

Para captar clientes y vender más en una pizzería sin bajar precios: una ficha de Google cuidada, con fotos, horario y el enlace a tu carta; tu QR y tu imán en cada pedido; menús que suben el ticket; y reseñas pedidas a todos tus clientes, sin regalar nada a cambio, como exige la política de Google Maps.

Que te encuentren en Google

  • Tu Perfil de Empresa de Google, completo: horario real, fotos de tus pizzas y de tu local, teléfono y zona de reparto.
  • El enlace a tu carta: la ayuda de Google explica cómo gestionar la URL del menú desde el perfil, y que los clientes pueden pedir comida desde él a través de proveedores de pedidos online.
  • El horario de los festivos, al día: una ficha que dice «abierto» con la persiana bajada se paga en reseñas.

Reseñas, sin trampas

Las reseñas de Google pesan cuando alguien elige pizzería. Pídelas a todos tus clientes, no solo a los contentos: la política de contenido de Google Maps prohíbe ofrecer incentivos, como descuentos o productos gratis, a cambio de reseñas, y pedir reseñas positivas de forma selectiva. Responde a todas, también a las malas, con educación y sin discutir.

Y antes de que el enfado llegue a Google, dale al cliente una forma de decirte a ti qué falló.

Captar clientes nuevos

  • Estar en una plataforma de reparto: te descubren clientes que no te conocían, a cambio de un porcentaje de cada pedido.
  • Instagram con fotos de tus pizzas de verdad, y el enlace para pedir en tu perfil.
  • Un folleto con QR para el barrio, los portales cercanos o las empresas de la zona a la hora de comer.
  • Las noches de partido y los fines de semana: un menú para grupos con varias pizzas y bebida.

Vender más en cada pedido

  • Envío gratis a partir de un importe: el cliente añade una bebida o un postre para llegar.
  • Menús con bebida y postre, al precio que a ti te sale a cuenta.
  • Un pedido que pregunta por la bebida y el postre después de la pizza, como en un mostrador.
  • La pizza del mes: una novedad que da motivo para volver a abrir la carta.
  • Fotos de cada pizza: se elige mejor lo que se ve.

Que el primer pedido no sea el último

Captar un cliente cuesta trabajo o comisión; perderlo tras el primer pedido es empezar de cero. La pizza a su hora y como la pidieron, y en la bolsa una forma de pedirte la próxima vez: un imán para la nevera o un QR. Si ese cliente te llegó por una plataforma, la próxima vez te puede pedir directo.

Ofertas por mensaje, con permiso

Si quieres mandar ofertas por correo electrónico u otro medio electrónico equivalente, la Ley 34/2002 (LSSI), en su artículo 21, exige que el cliente lo haya pedido o autorizado antes, salvo que ya te haya comprado y la oferta sea de productos parecidos. Cada mensaje tiene que traer una forma fácil y gratuita de darse de baja.

Cómo ayuda Tocopido

  • Tu carta con pedidos y fotos de cada pizza, con un enlace que puedes poner en tu ficha de Google, en Instagram y en tus folletos.
  • El pedido guiado: la pizza, luego la bebida y luego el postre.
  • Envío gratis a partir del importe que digas y precio de oferta en los platos que quieras.
  • Imanes con NFC y QR para cada pedido, y tu QR en pegatina para la caja.
  • Las valoraciones de tus clientes, por separado para la comida, la atención y el reparto, para saber qué falla antes de que llegue a Google.

Tocopido no hace campañas ni manda mensajes a tus clientes: te da las herramientas y las ideas las pones tú.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo captar más clientes para mi pizzería?

Que te encuentren (una ficha de Google completa, con fotos y el enlace a tu carta), estar donde se descubren restaurantes, como una plataforma o Instagram, y que el primer pedido salga perfecto, con una forma de pedirte directo en la bolsa.

¿Puedo regalar algo a cambio de una reseña en Google?

No. La política de contenido de Google Maps prohíbe ofrecer incentivos, como descuentos o productos gratis, a cambio de reseñas, y pedirlas solo a los clientes contentos. Pídelas a todos, sin nada a cambio.

¿Qué promociones funcionan en una pizzería sin perder dinero?

Las que suben el ticket en vez de bajar el precio: envío gratis a partir de un importe, menús con bebida y postre, menús para grupos y la pizza del mes. Haz la cuenta de cada una con tu escandallo antes de lanzarla.

¿Cómo aumento las ventas de mi pizzería a domicilio?

Con más clientes que repiten y pedidos un poco más grandes, más que con descuentos: estar a mano en su nevera, que pedir sea fácil, pedido guiado con bebida y postre, y envío gratis a partir de un importe.

Pide una visita

Mándanos tu carta. Del resto nos ocupamos nosotros.

Te llamamos para quedar y vamos a tu local con tu carta ya montada. Pedir la visita no te compromete a nada.

  • Tu app montada, con tu carta, antes de ir
  • Un pedido de verdad delante de ti, en tu tablet
  • Imanes de muestra para que los pruebes tú mismo
Tu carta (opcional: fotos o PDF)